犬山建設（株）は、犬山の地に生まれ、地域とともに歩んできた生コンクリート工場です。創業者である松浦興三氏がこの地に根付き、育まれた人と自然への感謝、そして「犬山を代表する企業へ」という願いを込めて名付けられました。地元では「イヌケン」の愛称で親しまれ、今年で創業61年を迎える歴史ある企業です。現在の工場は1987年11月に移転し、周囲の環境と出荷・運搬のしやすさを踏まえて選ばれた立地で操業を続けています。
工場の周辺は山や田畑に囲まれた自然豊かな地域で、住宅地から離れているため騒音などの心配が少なく、落ち着いて業務に集中できる環境です。春には山菜、秋には栗など四季折々の恵みに触れられ、鹿や猪、猿といった野生動物が現れることもあるのどかな土地です。

一方で、かつての有料道路（現在は県道）に近く、インターチェンジまで約700mとアクセスも良好で、犬山をはじめ栗栖方面や入鹿池、春日井方面への移動もスムーズです。生コンクリートは時間との勝負であるため、この立地は品質を保ったまま迅速に供給できる大きな強みとなっています。
同社は小型主体の比較的小規模な工場でありながら、その分きめ細やかな対応力を強みとしています。「生コンは強度が出て当たり前」という考えのもと、品質基準を満たすだけでなく、扱いやすさや見た目にもこだわった製品づくりを行っています。過去にはブリージングに課題を抱えたこともありましたが、材料の見直しにより大幅な改善を実現。JIS規格を満たすことを前提に、ワーカビリティやポンパビリティといった現場での使いやすさを重視し、お客様の手間を減らす製品提供を目指しています。また、少人数体制の中で社員一人ひとりが複数の業務を担い、「広く深く」スキルを身につけていく人材育成にも力を入れています。

入社19年目の山本さんは、前職でもコンクリート二次製品の工場で製造管理や工事に携わってきました。転勤の多い環境から地元で腰を据えて働きたいと考え、これまでの経験を活かせる仕事として同社に入社しました。現在は、生コンの品質や原材料管理を徹底し、規格を満たすだけでなく「施工しやすい製品」を意識したものづくりに取り組んでいます。残業が少なくプライベートの時間を確保しやすい点も魅力で、資格取得に向けた勉強にも励んでいます。
一方で、従業員の高齢化が進んでおり、今後は若手が働きたいと思える環境づくりや設備改善が必要だと感じているといいます。自身も技術者としてさらに成長しながら、次世代へ技術をつないでいくことを目標としています。